第47章 第四十七章

打死人是不可能打死的,他下手素来有分寸。只会让这些人痛不欲生,却不会让这些人死。毕竟他们虽然可恨,背后如跗骨之蛆般盯着安琳琅的人才是要揪出来处置掉的。若是没轻没重将这些人打死,将来只认都没证据,有利都变成无理取闹。

“你先去忙吧。”周攻玉点点头,转身去到柴房。

安琳琅盯着他的背影看了许久,挠了挠后脑勺,带着小梨赶紧回厨下。

这么一会儿,老爷子那边十来个人已经吃上饭了。老爷子师徒三人是第一回吃无鳞鱼,但下筷子时毫无忐忑之意。吃第一口的人是鸿叶,滑嫩的肉被舌头剔下来嚼两下就吞了。没有一丝以为的腥膻异味,里头拌的青蒜段增添了香头,鲜得不得了!

“竟然比鱼还够滋味儿!”鸿叶眼睛放光,“确实配酒,可惜了!”

他这话还没说完,那边老爷子也吃了两口下去。虽然无鳞鱼泥鳅模样难看,但真应了安琳琅说的那句话‘越丑的食材味道越美’,这东西真的是鲜得人吞掉舌头:“山野的吃食还真有几分讲头。”

欧阳正清想说这东西是田地里抓的,不是山野里打来的。但怕好吃的被两人吃完,他坐在一边端了碗白饭。就着大白饭,他一口气就吃掉四五条。泥鳅老爷子只要了一斤,三个大男人吃几口就没了。老爷子生怕叫完了就没了,赶忙让小梨又给上了一盘。

除了这盘红烧泥鳅段,还有几样老爷子往日爱吃的素炒。几人大快朵颐的塞了一肚子,小梨将滚烫的米汤给他们送上来,一口喝下去,舒爽的没边儿。

“要说做饭,还是琳琅手艺好。”老爷子去县城半个月,日日就稀粥打发。别的菜色端上来,那浓到腻的油腥味儿扑鼻而来,差点没把老爷子给折腾吐了。

几乎是第一回,老爷子就没有再吃过县城的吃食:“下去溜溜。”

吃饱喝足,自然得走动。

老爷子下来转悠了一圈就回去了。从县城一路舟车劳顿赶过来,他老人家一把骨头差点颠烂。杜宇提了一桶水给送去楼上,老爷子匆匆洗漱便歇下来。

他歇下来,那群跟过来的仆从才开始收拾行李。管家姓吕,是老爷子身边伺候了不少年的老伙计。虽说这回被老爷子给刺了几句,他却是立即转圜过来。京城到老宅都找不着法子叫老爷子多吃一口饭,难得遇上一个做饭做菜叫老爷子喜欢的,他们做下人的供着还来不及,哪里能颐指气使?

心里明白,他立即就交代下去。让跟来伺候的这些人对西风食肆的人都客气。

安琳琅不知他们的顾虑,此时正将卤好的豆腐干拣出来。拿到一旁洗干净的筛子上晾干。那股喷香的味道一弥漫开来,小梨和外头劈柴的少年眼珠子都瞪圆了。

做虾酱扑通的豆腐干也行,但安琳琅就是喜欢带香味儿的卤豆干。卤过的豆干味道放在黄豆酱里,能中和掉一些不适口的味道。安琳琅从中捡了十来块饱含卤汁的豆干拿到一边,又割了一大块前些时候做的腊肉。对外面鬼祟往后厨张望的眼睛道:“今日中午吃臊子面。”

臊子面除了五娘其他人没听过,但安琳琅要做,他们就觉得好吃。

周攻玉友好地进行了一番审问以后,衣冠楚楚地回到厨房。他那身月牙白的绸缎袍子下摆沾了点点猩红。他慢条斯理地洗干净沾血的手指,进来问安琳琅:“我来烧火?”

说起来臊子面做法很多,在种花家就有好几种不同的做法。陕西臊子面,河南臊子面,兰州臊子面。她没打算做那等规规矩矩的正宗陕西臊子面,就拿手头有的材料做一份能适口的臊子。