第172章 新酒的研发

酒体入口后,是一股浓烈的热带综合水果啤酒花香气。

收口时淡淡的苦味,很快被回甘所遮盖。

无论是从口感、观感上来说,这都是极为上等的ipa。

安易明白,这样的酒只缺少一个推向市场的机会。

好在酒馆目前足够赚钱,安易立刻雇了两个销售人员。

其中一个拿着样品酒直接在去全国各地推广,另一个坐在办公室打电话。

销售人员采用底薪加分成的方式。

而且任何想要酒的酒馆第一桶酒都免费试用,觉得效果好再定酒,这是安易定下的销售策略。

安易酒的定价也不贵,不仅可以面向精酿酒馆,餐馆也完全没问题。

安易也尝了小麦和拉格,总体的感觉的就是同一种品类却完全高出普通啤酒好几个档次的口感。

连朱晓迪自己都非常惊奇,她完全没有想到使用了这个设备后,可以将酒的品质提高这么多。

如果这些餐馆没有打酒的设备,安易还联合一个自己家乡的小的啤酒打酒设备厂。

任何订购三桶以上啤酒的餐馆,设备免费送。

首先除了和没有一样的酒厂房租外,酿酒的成本除了水和电费外,几乎是零。

“你准备住在酒厂吧,就我们这酒的质量和价格,你等着瞧,我们会占领整个市场。”安易说道。

“谢您吉言。”朱晓迪说完,带着安易去到了她的小实验室。

“我正在研发新种类的啤酒,你有什么建议?”朱晓迪问安易道。

“我京北的大跃酒馆看到他们的小麦叫做香蕉小麦,我还记得在你家喝过一款像是加了香蕉的小麦啤酒。

但是京北那款根本就没什么香蕉味道,但是你家那款不一样,那个啤酒能量产吗?”安易问道。

“那个啤酒来自一个圈内人自己的配方,只要有那个配方就能量产。

我不确定能不能弄到那个配方,我觉得他酿出那个口味有很大的偶然性,我很难通过实验复制出来。”朱晓迪说道。

“去问问他吧,不行买他的也行。”安易说道。