其他的操作台，鹿眠无法看得太清晰，但她大概看到只有另外两个参赛者也选择了贝果。

“但贝果真的是正确的答案吗？”鹿眠也无法完全确定。

随着比赛时间超过一半多后，最后这十五分钟的发酵时间也变得漫长起来。

大厅中参赛者与助手的交流越来越多，声音也变得嘈杂起来。

而安易看向那间评委所在的房间，他回忆起自己的梦，他不确定那里面是否真的有评委。

“关于这次比赛的评委，主办方有资料介绍吗？”安易坐回椅子上问鹿眠道。

“有啊，里面有两个在业内很有名的烘焙师，还有一个美食评论家和一个娱乐圈的人。”鹿眠说道。

“娱乐圈的人？”安易不解地问。

“可能是为了评委的多样化吧，就是最近口碑很好的那部《鬃女》电影的导演，你知道吗？”鹿眠问。

“我听说过，据说他的电影在国际上都有很强的影响力。

但话说到这里，你觉得那些大佬们，会在那间屋子里等你们两个小时吗？”安易问。

鹿眠想了一下，还没来得及回答，他们身后围观的群众突然发出了一阵骚动。

两人顺着声音看去，在大厅的入口处由保安的人墙隔离出一个通道。

随后几个人在保安的护卫下，走进大厅，当最后一个身着西装的男人走进来时，场内的声音达到了高潮。

“这不，来了吗”鹿眠对安易说道。

“妈的，原来这些人根本不是来看咱们做面包的，是来看评委的啊。”安易感叹道。

身着西装的年轻男人，正是安易与鹿眠刚刚说过的那位导演，他向人群挥了挥手，后跟随前面几名评委走进了那个房间。

再一次烤箱发出“叮~”的声音，十五分钟的发酵结束，进入最后的烤制阶段。

鹿眠将发酵好的面团成品从烤箱中拿出后，将烤箱进入预热阶段。

与此同时，她打开简易煤气炉，将小锅倒入水后放在上面。

制作贝果的阶段进入了最特殊的一个环节——煮面团。

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