豆腐渣营养虽然丰富，但口感差，加之豆腥味重，在后世很少有人吃，一般都喂牲畜，不过对现在人来说，豆腐渣可是好东西，没人舍得用它喂牲畜。因为做豆腐，卤味坊每天都有很多豆腐渣产生，温雨晴便决定用它做素丸子。

“你这丸子怎么送？”老太太问。

“满一块钱送一个丸子，或者一碗卤黄豆，至于送什么，您自己选择。”

老太太的目光在丸子上停顿了两秒后，说道：“还是给我来卤黄豆吧。”三碗卤黄豆正好够一盘。

“好嘞。”

招呼完老太太后，小马继续招呼下一位顾客，“大爷，你来点什么？”

“给我来点……”

温雨晴在一旁观察了一会，发现小马嘴巴特别甜，张嘴就大爷大妈，大哥大姐，弟弟妹妹的叫。

明明昨天还有些无所适从，今天就应对的得心应手了，看来小马是块做生意的料，可惜了他是大队部的人，不然温雨晴真想把他挖过来帮自己卖货。

温雨晴正这般想着，前面的两个顾客忽然争论起来。

原来这两人买了一块钱的卤味，男同志想要卤黄豆，女同志想要卤素丸子，因为意见不合，发生了争执。

“不要丸子，要黄豆。”男同志道。

“前面那位大爷说丸子特好吃。”

“再好吃就一口，够谁吃？一碗卤黄豆全家都能尝尝！”