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我咬一口可以吗 秦嘉 813 字 2022-10-08

“昨天我不在你们就吃火锅, 今天我过来了你就吃这么淡?”

沈辛耘大喇喇地在沙发上坐了下来, 一边表示不满一边津津有味地吃起了桌上的豌豆黄。

豌豆黄儿是典型的春令小食。

沈辛夷前阵子没顾得上,刚好昨天吃了火锅今天就做了点豌豆黄。

她是做的细豌豆黄。

将干豌豆泡软煮烂过筛成糊状, 添加适量白糖和融化的琼脂下锅翻炒,除去多余的水分。

然后放入准备好的容器中盖湿布晾凉, 待其冷却凝固后包好保鲜膜放进冰箱冷藏。

沈辛耘现下吃的就是前不久沈辛夷刚从冰箱里拿出来的。

她把细豌豆黄切成了大小均等的小方块, 在白瓷盘上垒起来,淋上了少许的糖桂花。

豌豆黄儿呈现出浅淡的黄色, 夹上一块能闻到淡淡的香气。

口感细腻,入口即化, 这个时节吃它是最清凉爽口的了。

沈辛夷自己也只尝了两块,余下的她是打算待客的。

沈辛耘勉强也算是客人。

“大伯母怎么让你过来了?”沈辛夷不答反问道。

“我妈本来也要过来, 但她做的慢,我看她做了一下午都没完, 就自己过来了。”沈辛耘说着又往嘴里塞了一块豌豆黄。

他一个大男人不用那么讲究,挑了件高定西服换好就直接出来了。

得亏他们家女人少, 要不然怕是有够折腾的。