张阿福：

他捧着几包调料，跟捧着稀世珍宝似的，转身往御膳房跑。

韦贵妃看着张阿福的背影，又看看李恪：殿下，这些……都是用来烤肉的？

李恪点头：嗯，好吃

韦贵妃眼睛一下子就亮了，仙人的调料烤出来的肉？那得有多好吃啊！

李恪站在台阶上，小下巴抬得老高，等着吧，等会儿烤出来，不得把你们香迷糊了。

……

御膳房里。

张阿福找了块肥瘦相间的羊肉切成小块，用孜然粒加椒盐抓匀腌着，旁边帮厨凑过来：师傅，这真是仙人的东西？

张阿福瞪了他一眼：那还能有假？赶紧架炉子！

腌了一会，张阿福把肉串在铁签上，往炭火架上一放——

滋啦——

油脂滴落，腾起一阵香气，张阿福小火慢烤，时不时翻个面，等肉烤得金黄酥脆、滋滋冒油的时候，他先撒椒盐，再撒孜然粉，最后捏了一点点辣椒面，轻轻撒了上去。

辣椒面一碰到热油——

一声。

一股浓郁香气瞬间炸开！孜然的浓香、椒盐的咸香、辣椒的香辣，混合着羊肉本身的鲜味，香得让人神魂颠倒。

张阿福鼻子抽了抽，眼睛一下子就直了，我的娘哎……这也太香了吧！

旁边帮厨也呆住了：师傅……这也太香了吧……

张阿福咽了口唾沫，又翻了两下，才把肉串拿起来，油还在往下滴，滋滋作响，表面金黄金黄的，带着点点红亮的辣椒面，诱人得很。

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张阿福小心翼翼地咬了一小口——

唔！！！

张阿福眼睛地就瞪大了，外焦里嫩！孜然香气完美中和了羊肉的膻味，椒盐的咸香恰到好处，还有那一点点辣椒面，微微的辣味在舌尖炸开，瞬间把味道提了起来！

张阿福赶紧又烤了几串，端着盘子往外跑。

……

御膳房门口，李恪正站在台阶上等着，忽然鼻子抽了抽，嗯？味儿来了！就是这个味儿！孜然加辣椒的经典烧烤味！

李恪眼睛亮了，口水直冒。来了来了！

旁边韦贵妃和阴妃也闻到了，两人同时一愣，然后同时抽了抽鼻子。

韦贵妃：……这什么味儿？怎么这么香？

阴妃：比、比刚才的烤肉香多了啊……

两人对视一眼，都从对方眼里看到了震惊，这才多大功夫？怎么香味完全不一样了？

就在这时，张阿福端着盘子从御膳房出来了，走路都带风。

殿、殿下！烤好了！

张阿福把盘子往李恪面前一端，声音都在抖：您尝尝！

盘里三串烤肉油光锃亮，金黄酥脆，撒着细细的调料，冒着热气，那香味，直往人鼻子里钻，韦贵妃和阴妃眼睛都直了，盯着肉串不放。

李恪也馋得不行，小胖手指着肉串：

奶娘赶紧拿了一串，吹了又吹，确定不烫了，才递到李恪嘴边。

李恪迫不及待地张嘴咬了一大口——

唔！!!

李恪的眼睛地一下就亮了，眼泪都差点下来了。

正宗！太正宗了！就是这个味儿！

外焦里嫩，孜然的香气混着辣椒的微辣，还有椒盐的咸香，完美融合在一起，羊肉一点膻味都没有，肥的地方焦香酥脆，瘦的地方嫩得流汁，嚼一口满嘴流油！

李恪感动得都快哭了，不容易啊！穿来大唐快一年了，终于吃上一口正经饭了！