草头烧鳜鱼

王氏拘谨地点了点头。

于氏知王氏底细,也不以为意。端着碗,对李高地笑道:“好歹是儿子媳妇的心意,多少尝尝。”

李高地点点头。于氏把碗放到了李高地面前,揭开了上面的盘子。

“鸡脯子,还有,这是什么菜”

于氏见只是一碗绿叶菜烧鸡脯子,连个酱色都没有,心里鄙视:什么好东西,也巴巴送来。

李高地病了几天,胃口越来越坏。为了给李高地开胃,李满仓还特地跑了县城买了肉,由于氏给做了碗酱烧肉。

自家做的酱,颜色自不如外卖的酱油容易上色,所以于氏做的酱烧肉的菜色,黄黄白白,实在一般。加上于氏烧肉习惯性的只烧八成熟,李高地此刻见了,着实没啥胃口。

与酱烧肉并排的草头鳜鱼,汤色雪白,菜叶碧绿,瞧着就觉爽口。没犹豫地,李高地将筷子伸向了草头鳜鱼,然后就完全停不下来。

瞧见焉了几天的老头子忽然食欲大振,于氏心中奇怪,也拿起筷子,尝了一口,便即就怔住了:王家的,什么时候有了这个手艺

李满园在家一向受宠,现见他爹眨眼吃下一碗饭,再憋不住,夹了一筷菜送进嘴里,当即大叫道:“好吃!”

“这什么菜这么好吃?”

“大嫂”

王氏听李满园叫自己大嫂颇为意外,她正纠结如何告诉人这是猪草呢,便即听到她古灵精怪的女儿说道:“三叔,这是同心菜。”

“同心菜”不说李满园了,就是自诩庄稼老把式的李高地也是第一次听说。

“是啊,”红枣理所当然地说:“这个菜一根茎连三颗心,三颗心又组成一颗大心。”

“可不就是三心同一心,同心菜吗?”

经红枣一说,众人都反应过来了,哎,不就是那猪草吗?

不过红枣的一句“三心同一心”确是打动了李高地,他听得连连叫好:“好,好,同心菜。”

“家里的,”李高地叫于氏:“你给孩子们分点同心菜。”

“让他们也尝尝这同心菜烧鸡脯子。”

“爷爷,”红枣打断道:“这鸡脯子是鱼。”

“所以,这菜叫同心–财–余。”

“对,对,”李高地敞怀大笑:“同心财余。”

眼见红枣简单几句话就哄得老爷子开怀,于氏第一次认真审视这个一直为她所忽视的继孙女:糯米团子般白净面容上一双黑亮眼睛,弯弯的眉毛,微微上翘的鼻尖以及上翘的嘴角,无一不透出欢喜的意味,使人一见就禁不住心生欢喜。

再看她盘在头顶的发辫,溜光水滑,一丝不乱;身上的夏布衣裤,虽是半旧,却洗得透白;脚上一双木屐,露在木屐外的脚指甲是庄户人罕有的光洁圆润––这孩子,于氏惊叹,收拾得不是一般的干净。

于氏瞅一眼王氏,见她衣襟湿透,头发也汗在额角,与往常在家

一般邋遢,心中嘀咕:这真是母女

李高地开怀过后,对王氏说:“王家的,你菜烧得不错!”

“红枣,你教得也好!”

平生第一次为公爹夸奖,王氏整个人都激动不已,其欢欣鼓舞地成程度,红枣只在前世红纪录片里□□接见的红卫兵脸上瞧过。