第147章 私房菜餐馆

“我看,明明就是房子设计不合理,硬找了一套说辞。”安易说道。

“确实是这样的,当时没钱,所以改造的房子的时候没法动结构,就只能这样凑合了。”

沧浪亭带着歉意的微笑说完后,带领众人进到屋里。

与上午安易看到的几个外国游客围在吧台上吃饭不同,沧浪亭特意安排了一张桌子供几人使用。

桌子上整齐摆放着餐具,还有几瓶饮品。

“这些是我手工熬制的酸梅汁、梨汁和杨枝甘露,给小朋友准备的。”沧浪亭介绍道。

两个孩子一听,立刻坐到桌子旁,自己动手倒起饮品来。

“这是今天菜单,请二位过目。”沧浪亭说着,将两张写着毛笔字的牛皮纸放在安易与识怜面前。

“开胃四品小菜、树莓冷头盘、秃黄油蒸蛋、慢炖梨文火小牛肉、鹅肝松露饭、乳扇芝士、三杯鸡、宫保虾球、

茉莉花炒蛋、糖醋排骨、杏肉酱布丁、青苹果冰霜。”

菜谱上,用毛笔字工整地写着上面的菜名,而且是手写并非打印。

“这样太高级了吧,为什么要找这么贵的地方?”识怜小声对安易说道。

“体验生活嘛,又不是天天来。”安易说道。

“两位喝点什么?”沧浪亭从后厨走出来,站在两人面前问道。

安易摸了摸自己口袋中上午沧浪亭送的那瓶青梅酒,没好意思说出“自备”两个字。

“还是青梅酒吧,最好是上午那种。”安易说道。

“好的,没问题。那现在开始上菜吗?”沧浪亭问道。

“嗯,开始吧,谢谢你了。”安易说。

很快,第一道菜品“开胃四品小菜”被沧浪亭端上桌。

这道菜按照“酸、甜、苦、辣”四种口味排列。

其中酸使用腌制过的藕茎,白玉一般的颜色配合酸酸晶莹的汤汁,非常开胃。

而甜则是使用去皮腌制的小番茄,口味比罐头要好很多。

苦是使用苦笋,味道微苦带甘,脆爽可口。

最后的辣是使用辣鱼肚,因为考虑到有小孩子,辣味非常轻,更多的是一种鲜脆的口感。