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绍伟志每天都向他汇报对面的动向,孔夏也就报告给柯木原。

“旅游?”柯木原轻笑了一声,看起来这心还挺大的,应该是富二代开来玩票的。他越发对这菜单不再怀疑,转头问刘孟,“不过是几道菜,别人做得出来,你们怎么做不出来?”

刘孟没说话,低头站在一旁,听到了柯木原的话,他的心却是凉了一半。

柯木原把他的不吭声当做臣服,继续道:“刘师傅你辛苦一下,今天加班还原一下菜品,明天给我尝菜,后天开始把各个分店的主厨叫过来学习。有困难克服一下,需要人手就多加一些工。等对面的店铺倒闭,回头我再给你加工资。”

柯木原自觉对待刘孟不薄,每年给他年薪百万,还有分红。

最近他听孔夏说了一些后厨里的事,那些小厨师竟然都愿意听刘师傅的话,不把他这个老板放在眼里。现在他刚让他们发开几道新菜,刘师傅就推三拣四,柯木原自然是火气很大,把这开发新品的命令压了下去。

“是。”刘师傅低头道。

“那我们先走了,等着刘师傅做好的菜品。”柯木原说完带着孔夏转身离去。

刘师傅望着柯木原的背影,无声叹了一口气。

作为一名下属,他提醒的义务已经尽到。

柯木原自己就是厨师出身,自认为对做菜更懂,听不进去意见,还总觉得这些下面的主厨是想偷懒,不想开发新的菜品。

可是人心都是肉长的,他这样处事,下面的师傅心里都有些想法。

双方这矛盾由来已久,只不过现在一遇到了事情,就爆发了出来。

这些菜品难度很大,一道一道慢慢上还属于正常,同时这么急着忽然要上,很不正常,也很难完成。

刘师傅担心更多的不是总店这边,而是那些分店。

幸运阁这么多家分店,现在不过短短几天的时间,就算主店的厨师们能够掌握了,下面店铺的厨师们是做不到熟练的。