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“直播蒙眼切豆腐丝?原来是真牛逼!”

“这居然是蒙着眼睛切的??看傻了我,人类的极限究竟是在哪里?”

“中华美食博大精深!”

直播间里的礼物迅速刷着,很快还上了打赏榜。

花荼看到了一条弹幕:“这得练习多少年?”

他带着口罩自己算了一下,正式的九年,连小时候的练习都算上的话,有十几年了。

三教九流都有自己的行业规矩,厨师这一行规矩很多,分类庞杂,名头也很多。

花荼那些年做过给热菜厨师做下手的打荷,负责普工和清洁的地哩,负责面点的白案,负责热菜的红案。

他做过时间最久的就是切菜工,也就是被叫做墩子或者是砧板的职位。

花荼没有正式拜过什么师傅,而是一点一点在厨房里慢慢看,偷偷学,刻苦练。

遇到好心的厨子,可能会点拨上一两句。

他自己用心记下来,再进行总结。

花荼认真又不服输,一次一次从最底层网上爬。

他做打荷做到了“头荷”,墩子被到了“头墩”,红案做到了“红锅”,还做过“掌勺”。

各个职位都做过,技术才足够全面,就这么常年累月,终于有了一身本事。

每次他要离职,老板都会加薪挽留他,而他走得毫不留恋。