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“不辛苦,我走了啊,中午再过来拿吃的。”杨地海抱着食盒笑的一脸开心。

“好。”送走杨哥后,边嬟将排骨块清洗好了之后,这才跟安安说了一声,然后去市场买今天需要用到的材料去了。

一天不见,市场的大家对她的态度再次热情高涨,抱着今天需要用到的配菜调料,边嬟在大家的欢送下回到了房车。

看着外面摊主们亮闪闪的眼神,边嬟感觉自己是任重道远啊!

不过末世里能遇到这么可爱的大家,边嬟心里还是很开心的。

所以今天,她准备做上一道男女老少都很喜爱的红烧排骨。

当然,为了让大家营养搭配,她还是在里面加入了配菜,最近深受大家喜爱的紫皮土豆。

锅内放油,加入姜片爆香,随后把过水的排骨倒进去进行翻炒,等排骨炒到焦黄,再把配料依次放入里面。

炒匀之后加水没过排骨,水开开调火继续焖烧。

等排骨烧软,再把紫皮土豆放入,让熬煮排骨后浓郁的汤汁钻入土豆里面,相辅相成。

只是紫皮土豆经过熬煮后,很快颜色就把整锅排骨给包裹了起来,看着眼前一幕,边嬟虽然已经习惯了,可还是不得不感叹一句:“果然又省得我上糖色了!”