负责人连连点头，可又迟疑道：“宁总，我明白你的意思，但不储备吧，怕不够用，储备多了吧，又怕làng费……

这个数目实在不好计算，我们已经统计好几天了，还是拿不出来。”

该问题其实已经困扰山庄很多年了，按照以往的经验，就是宁可làng费也要多多准备。

而今年不一样，山庄整体的经济情况不好，谁也不敢大手大脚，万一被抓住小辫子，轻则扣掉奖金，重则开除。

“林经理，你怎么看？”

眼看着林逾静的一只手又拿起了手机，宁修远心里有些泛酸。

所以，他直接点名林逾静，吓得她手一抖，又缩回去了。

她是负责接待贵宾的，对于餐饮后勤这一块一窍不通，所以，被宁修远这么一问，林逾静顿时懵了：“啊？我，我觉得留出一定比例的富余应该就可以了吧。”

谁知道，宁修远咄咄bī人地追问道：“那么，这个一定比例，是多少比例呢？”

林逾静彻底被问住了。

其他人虽然沉默着，却面面相觑，不知道一向很好脾气的宁修远为什么忽然刁难起林逾静来了。

总体来说，大家对林逾静的印象也都不错。

眼看着林逾静当众丢脸，那位负责人连忙打着圆场：“宁总，我们餐饮部会尽快把这个数目预估出来的，林经理一直都是和贵宾打jiāo道，她对我们这一块不熟悉，再正常不过了……”

然而，他的话并没有任何作用。

宁修远当即反驳道：“正是因为她专门负责接待贵宾，如果贵宾想吃某一道菜，她甚至不知道这道菜暂时做不了，难道要先问厨房，再去告诉客人，今天吃不到吗？

你们知不知道，对于很多客人来说，哪怕一分钟都是极其宝贵的！”