林然然家里有小秋小景两个孩子，在翻修房子时就很注意，院子里台阶的边缘都磨光了，就是怕孩子磕着碰着，也没有任何危险的尖刺或铁器，林然然就先不去管他，而是开始腌制咸鸭蛋。

水、盐、花椒、小茴香、丁香、桂皮按照一定比例熬制成饱和盐水，放凉后倒进大缸。鸭蛋已经晒了好一会儿，拿起来摸摸，蛋壳表面洁净光滑，已经gān燥没有水汽。

再把鸭蛋一个接一个小心地放进缸里，每缸鸭蛋的数目不能太多。

再把饱和盐水缓缓注入缸里，直到淹没鸭蛋为止。其实腌制咸鸭蛋最好的容易是玻璃罐子，这样里头有鸭蛋坏了或者破裂就可以第一时间发现。不过这个年头也不能讲究太多。

最后把大缸封口，放在yīn凉通风的地方密封到四十五天就可以吃了。其实第三十天的咸鸭蛋蛋huáng就已经冒油，而且这个时候的蛋白也不会太咸，可以空口吃。

“回头找个大石头压上就成。”林然然拍拍手。

林贵家的吓唬顾元元：“把咱元元放上去，保管压得稳稳的。”

顾元元小肥腰一掐：“我又不重的！”

“小机灵鬼儿，还不让说了！哈哈哈哈哈……”女人们围着他又是一通稀罕。

“然然，咱们就先回啦！等咸鸭蛋好了再来拿！”女人们收拾好就纷纷告辞走了。

林然然jiāo代红霞嫂：“嫂子，见着小秋小景就说一声儿，元元来了，让他们赶紧回来。”

“哎，知道！”红霞嫂答应着。

大家伙走后，林然然带着罗兰参观自己的小菜园。林然然的菜园子是林大关和林文兴帮着侍弄的，此时已经是硕果累累。