邵杰吃完隔水蒸，又吃另一种，细细地品了品，“隔水更甜一点，但多些蟹腥气，加了酒和桂皮熏蒸，甜味浅淡一些，不腥气我还是爱这隔水蒸，吃蟹子不就是吃这个味儿吗小娘子以为呢”

沈韶光正在慢条斯理地剔蟹螯里肉，见他问，狡黠一笑“这哪需要自己选就让它们赛一赛嘛。酒肆搞个蟹子对抗赛，让食客投票，获胜一方，我们会从投票者中抽出幸运者三人，每人赠该优胜蟹子一篓六只，并新丰美酒一坛。”

邵杰“……”

沈韶光接着道“这一旬便是糖蟹对抗，下一旬便是糖蟹对糟蟹，再下一旬便是这些糖酒腌糟过蟹子对活蟹，后面还可以弄个油炸蟹对清蒸蟹我们干脆弄个蟹月算了。”

邵杰还有什么好说真心实意地赞沈韶光“就小娘子这些奇思妙想，我们肯定能把酒肆铺满整个长安城，再开到东都、北都、河东、山南甚至江南去。”

这回无语换成了沈韶光，原来邵郎君已经在脑子里把我们商业版图铺到全国了吗

沈韶光舔舔嘴唇，“不考虑在胡地也来几家吗”

邵杰知她逗趣，也配合地道，“也不是不行让这些蛮夷也品一品我们东西，别成天家只会拿小刀子割半生不熟肉吃。”

沈韶光：“大唐百姓民族优越感真是无处不在啊。”

“叫郎君这么说，我们这饭菜还充满了诗礼味儿那我们若把店开去番邦胡地，算不算教化啊”

邵杰“小娘子想得太深远。”

沈韶光笑道“关键，这种情况，朝廷是不是该给我们些补贴费”

邵杰和沈韶光同时大笑起来，做梦真好

邵杰说干就干，又专门联系了几个蟹子供货商人，保证了货源，两家分店便都开始了蟹子主题。

店外诗壁自然也跟着换了。

阿圆拿着粉子刷墙，一边刷一边遗憾地与边上琢磨构图沈韶光道，“小娘子费心费力画，这才几天，就抹了去，可惜了”

外面广告图随着店里新推菜品走，阿圆抹去是一幅水墨写意鲈鱼，摆着尾巴，颇有优哉游哉之意。题咏也很合画儿意境“思莼鲈何必江南”。

阿圆只觉得这鱼画得活灵活现，对“莼鲈之思”没什么感觉，其实她更惦记更上一期烤羊腿，“就上回画那羊腿，抹了都好几天了，我还梦到呢。”阿圆咽口唾沫。

那羊腿兼工带写，用色艳丽，沈韶光甚至专门画了羊腿上油滴下溅起火花，广告词也逗趣“刺啦”，竟是油脂滴下声音。有客人玩笑说，觉得这壁画“带响儿带味儿”。

沈韶光笑道“无妨，无妨，去了羊肉，还有蟹子，慢慢梦就是了。”

阿圆舍不得旧，却又期待起新来。

林晏忙了几天，来沈记时，沈记“螃蟹大战”已经如火如荼地展开了。

林晏看着外面诗壁上那螃蟹，笑起来，阿荠这画儿当真“写意”得很啊。

墙上一个硕大无比螃蟹，黄中带赤，揭开了一半壳子，膏满肉腴。这不算什么，毕竟前面已经有同样硕大同样色泽艳丽菊花鱼和羊腿了。