第56章

长安小饭馆 樱桃糕 1574 字 3个月前

林晏用小碟子递上才切开的一半儿江米粽这东西不好消化,只让老人家尝尝鲜,端午又要到了,这是今年头一回蒸新粽。

看着碟子里的江米粽,江太夫人突然道:“我家大郎这般细心,长相也好,还怕娶不到好的小娘子”

仆妇们一愣,都笑起来,便是林晏也笑了。

看着已经长成英俊郎君的孙儿,江太夫人有些心酸又有些欣慰,在心里幽幽地叹一口气,也笑了。

吃过饭,江太夫人又嘱咐一遍“路滑小心”,林晏答应着,行礼出来,在廊下穿了木屐子,举着伞,出了祖母的院子,慢慢走回内书房。

今日傍晚的这场雨让沈记的生意清淡不少,刚过戌正,就没人了。

四个人收拾收拾,于三问,“今日暮食吃什么”再好的厨子,也有不知道做什么的时候。

沈韶光笑道:“不是才新定了烤肉枝子来吗我看今日还剩了些肉,干脆我们烤肉吃”

于三皱眉,“不是还有专门的烤肉炉子吗炉子要过两日才能送来。”

沈韶光笑道:“痴儿拿冬天取暖的炭盆先凑合凑合就是。”

于三:“……”

知道小娘子是个想什么是什么的,更何况边上还有个已经去找炭盆子的阿圆,于三认命地去切肉、腌肉。

沈韶光也去帮忙,等于三切好了,便把肉用胡椒粉、盐、糖、清酱、黄酒、芡粉等腌上,孜然粉要到烤的时候再撒。

孜然这个时候叫安息茴香,就像枸杞、山楂等一样,都是从药铺子买来的,据说有理气开胃、祛风止痛之效。是不是可以祛风止痛沈韶光不知道,但能开胃是一定的,洒在烤肉上,能增加30的香味。

可惜它的好基友辣椒不在,不然那才是香飘万里呢,一个坊的人都能让它香出来。

隔着窗子,沈韶光看看外面的雨,今年雨水还真是勤,如果不下雨,能去院子里烤肉吃就好了,在屋里烤,这味儿可是有点冲

也是巧,等肉腌好,菜蔬备好,雨竟渐渐停了,天边甚至露出几点新星来。

沈韶光张罗着把桌案、炭盆、肉、菜之类都搬到院子里去。

才下过雨,暑热退去,青砖地也被冲刷得很干净。把从前铺在店内的篾席拿出来用上,桌案摆开,案旁散放几个蒲团,沈韶光又拿来隐囊倚着,一边摇动着小团扇,一边看于三烤肉。

阿圆等不及,在旁边拿锤子砸核桃,先垫补垫补。沈韶光时不常伸手,阿圆便分给她半块。

沈韶光突然找到点“天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星”的意思,不过人家那是七夕,自己这里还没过端午,人家那里清寂,自己这里都是烤肉的香味“红烛秋光冷画屏”,是不是应该把林府送的画屏摆出来应应景儿