第575章

六零美食养家记 棠酥 859 字 3个月前

见大娘态度坚决,林然然也不强求。她扫了一眼厨房里,打算要几个地瓜煨着吃。忽然看见灶台边扔着几个沾着泥的东西。那东西外形是褐色的,长着根须,脏兮兮的。

林然然眼前一亮:“那是?”

“哦,那是脚板薯。”大娘扫了一眼,继续捏窝窝头:“这东西野得很,菜地里长了很多。”

果然是这个!林然然高兴道:“那给我一个呗?”

“这个可不好吃,沾了手还会痒的。”大娘道。

“没事,我对……对象吃不惯荞麦面,您就让给我一个吧。”林然然塞了几张粮票过去。

“嘶……”大娘纠结起来。她女婿是让她不准再偷偷给人白米白面了,没说不能给这脚板薯哇?再说了,这玩意儿就是她种菜地里的,给了也没事儿吧?

大娘把粮票掖进兜里,道:“成,你都拿走吧。不过这玩意儿可不好弄。”

林然然笑道:“没事。”

她挽起袖子,挑了一个个头比较扁平,表面没有太多坑坑洼洼的脚板薯。这种脚板薯是一种土生的山药,只是跟棍状山药不同,它的形状更接近扁平,头部有几个小根茎,看起来就像个巨人的脚板。

林然然跟大娘借了一把刨子,给脚板薯的刮皮。这脚板薯有一层滑滑的黏液,沾到手上会发痒发红。林然然用一块布裹着手,费了好大的劲儿才把皮都刮干净,再拿到屋檐下用接的雨水清洗干净。

厨房里有擦芋头丝的擦子。林然然把擦子洗干净,脚板薯摁上去费劲地擦起来。

“这个脚板薯黏糊糊的,可擦不了丝啊。”大娘好心地提醒。