第80章

六零美食养家记 棠酥 857 字 3个月前

顾奶奶看傻眼了,林然然明明啥也没有加,这牛奶怎么就凝固了呢?而且看起来跟嫩嫩的水豆花一样,别提多喜人了。

“奶奶,先把姜汁撞奶端出去,这个得趁热吃。”林然然道。

顾家的客厅里有个壁炉,但是纯粹当个摆设。顾奶奶年纪大了,习惯用南方的小碳盆。盆子里埋着几个番薯、芋头,还有栗子和花生,哔哔啵啵地响。

大家围着炭盆,人手一碗热热的姜汁撞奶。姜汁能祛味解腥,水牛奶的那股骚味全然消失了,姜汁撞奶吃在嘴里像是嫩豆花一样幼嫩爽滑入口即化,姜还有暖身驱寒的功效,一碗姜汁撞奶落进肚子里,浑身都暖洋洋的。

这年头粮食比什么都金贵,一天三餐能吃饱就很难得了。顾家算是伙食好的人家了,也不缺粮食,却也没有吃宵夜的习惯——顾奶奶年纪大了,睡得早。可顾家两兄弟是在京城生活的,顾元元年纪小嘴馋,顾裴远又是在长身体的时候,每晚都得加餐。

在林然然来之前,他们是吃林然然做的鸡蛋糕,林然然来了之后,宵夜陡然就丰盛了很多。昨天是西红柿鸡蛋面,今天是热腾腾的姜撞奶,还有烤得香香甜甜的地瓜栗子花生什么的。

“然然姐姐真好,然然姐姐什么都会做!”顾元元大力吹捧道。

“小馋猫儿,有了然然姐就不要奶奶啦?”顾奶奶佯怒道。

“要,也要奶奶的!”顾元元扑进顾奶奶怀里撒娇。

顾奶奶呵呵直笑,对林然然道:“然然,这也太好吃了。我浑身都热乎乎的,晚上肯定能睡个好觉。”

“这牛奶香香,我还要吃。”顾元元吃得嘴边一圈的白。