季长歌先给季长乐做小蛋糕——其实也就是蛋糕卷。牛奶、蛋huáng和油搅拌均匀，再筛入面粉，继续搅拌均匀。jī蛋清打发，加入白糖，等到jī蛋清变得和云朵一般白软细腻，就能将jī蛋清加入面粉中搅拌均匀。

烧热面包窑，将面粉铺到模具中，将表面刮得平平整整的，再将模具给放到面包窑里头。

接下来就是要等了。

时间不容làng费，季长歌将目光投向了被收拾好的jī上头。冷水内放入姜片和蒜苗，焯水过掉血水和血沫。控水，jī身上抹上一层蜂蜜，晾gān后再抹一层。等蜂蜜完全晾gān后，就可以将放入锅内小火慢炸，到jī身两面都变成金huáng色时即可出锅。

准备好八角、香叶等佐料，放入一个小锅内，将佐料和jī一起放入水中煮开，随后转小火慢慢闷，约莫半个时辰后，就能出锅了。

季长歌将jī和佐料放进去后，就不在管了，而是让季长安盯着。她可没有那种“君子远庖厨”的念头，本就是农家出身，没道理去培养一个肩不能扛手不能提的小弱jī来。

一般来说，季长宁会做的事情，她也会下意识地让季长安和季长乐去做。

南风已经将蒸熟的紫薯给碾成泥了，另一边季长乐也在笨拙地帮着季长宁将红豆给碾成泥。紫薯泥和红豆泥里都加了不少糖，免得待会儿味道太淡了。

两种馅儿可能不大够，季长歌想了想，又另外做了黑芝麻馅儿的。

汤圆做法很是容易，糯米粉和温水搅拌在一起，揉搓成一团，放在一旁醒面。

三种馅儿料都分别放在三个小碗里头，各自配了一个小勺子。几个孩子都聚了过来，闹着要亲自动手做汤圆儿。

从面团里揪出一小团面，揉成长条，再将长条切断，揉成比拇指要大一些的小面团子。将小面团子揉压成小碗状，再包入馅儿料，再揉回一个小圆，放到一旁去。