“饿了吧?快吃快吃!”

朱雪总觉得这么一个菜太单调了,便是操起一口锅又做了一盆冒菜出来。她曾吃遍了全国的冒菜,自己为了方便熬制出的冒菜底料就放在随身空间的储存柜里。这底料是她结合了曾经多家口味的经验,总结出来自己调制出的。

☆、第七十三章刑场砍头

她熬出的牛骨汤用了十八味料,汤色奶白醇香,油中去腻。炼制的红油要用最gān辣的配上一种她在田地里种下的野味辣,红艳艳的,那种一眼看进去就能红出天际闪花眼的视觉才是绝佳,这样的红油对她来说才是炼成了。在这儿之后,她秘制出了多种调料,用来做冒菜所用。

这一切准备齐,她再下菜,分别把粉条和切好的土豆片、莲藕、花菜等一切蔬菜丢进去,把猪肝和腰子、猪肉片丢进去。她觉得这样似乎不够,找了半天,才让大妈找出了剩下的鸭血和豆芽,将一大块鸭血一并放入锅里,用铲子弄成块儿。

冒菜怎么能没有鸭血和豆芽呢?

烧一会儿,等到入味煮熟,大妈分成多份,狱卒已经迫不及待的抱了一份吃起来,伤心铁板豆腐虾仁烧和冒菜吃起来简直就快要让他们飞起来了……

囚犯们也少不了,这会儿都分到了手上,顿时兴奋地大口吃着,有的三五两下就吃完还顺带着把火红爆辣的冒菜汤也喝了下去。

然后一仰脖子露出个红太阳般的脸,叹了声,“辣!慡!”

朱雪做出的东西有这么个特点,她的冒菜虽然辣,带劲儿,慡得整个人都飘然欲仙……但是,这辣却让人吃得很过瘾,不止能完全享受的吞下一碗汤汁,这慡辣红艳的汤汁dàng漾在胃里却丝毫没有刺激,却只让人有一种满足和舒适感。