第138页

“老板呢?来生意了。”沈遂进门大喊。

“咋乎什么,你熟门熟路的装腔作势个什么劲。”沈二哥斥了一句。

海珠听到他的声音才出门,手上还捏着饺子皮,“二哥,二嫂,你们也来了?”

“对,小六请吃饭,我们就过来了。”沈二嫂递了一副画过去,“我自己画的,你别嫌弃。”

海珠手上有面,她让风平出来接过去,说:“白得的我可不嫌弃,二哥二嫂屋里坐,今天客人估计不多,我也没多准备菜,顶多再有半个时辰就能上菜。”

一直等着的沈遂这时候拍了拍手,门外进来一个挑担的小厮,担子两边挑着大竹筐,筐里是满当当的盘子和碗。

“如何?我送礼送到你心坎上了吧?”他嘎嘎大笑。

的确是用得上的,海珠很满意,也请他屋里坐。

又过了一柱香的功夫,一个兵卒敲响了门,韩霁今天早上出船巡逻去了,他差人送来开业贺礼。他大概是跟沈遂商量好的,一个送盘子碗,一个送十套桌子椅子。

“少将军说了,祝您高朋满座,客似云来。”兵卒传了话就走了。

沈遂站在檐下拍大腿,“我输就输在没读过书,不会说好听的话。”

没人搭理他,海珠揭开冒白烟的锅盖,把绑住钳子的红油蟹码在锅里,她还没吃过这种蟹,问沈遂滋味如何。

“你知道它为什么叫油蟹吗?就是这种蟹膏肥黄厚,跟差不多大的梭子蟹、毛蟹、青蟹相比,蟹膏比这些蟹要多出两三倍,几乎是掀开蟹壳下面全是蟹膏。而且膏肥得漏油,蟹油渗透在蟹肉上,吃着比旁的蟹可美味不少。”沈遂走进厨房,抱臂看着锅里的红蟹,指着几个断了钳子的蟹说:“这几个蟹就不行,钳子断了就泄了油。”

海珠觑他一眼,这么神奇的?