像是炒菜机器人、煮面机器人、送餐机器人、迎宾机器人等，曾在国内大火过一段时间。

然而, 一来成本很高, 单个机器人的价格并不比人工低, 维护成本更高, 导致餐品质量不可避免的下降。

而且机器人炒的菜, 步骤相对简单，遵守严格的材料配比，味道中规中矩，远不及精通各色菜品的大厨。

二来，机器人的智能程度有限，无法代替服务员向顾客提供无微不至的服务。

比如像‘倒热水、分餐、盛汤’等要求均无法满足，还容易出现故障、接收指令不清晰等问题。

久而久之，这股热度便降了下来。

大家去机器人餐厅，更多的是感受一种新鲜的用餐体验，复购率不如传统餐厅。

但无论如何，此时，在各种话题和或期待或质疑的声音中，花间集王莲餐厅收获了极高的热度。

五一假期预定人数爆满，推出的人均240+的套餐，销量十分可观。

五一前夕，餐厅的后厨正在紧急地分配工作、清洗切割食材、熬煮高汤……

为开业做好充分的准备，迎接大批前来尝鲜的游客。

五一假期的到来，标志着大多数旅游景点进入了旺季。

酒店涨价、交通拥堵、餐饮店爆满、景区人挤人，是很多知名景区的常态。

可即使如此，也阻挡不住人们外出旅游的脚步。

而花间集，早已在4月初进入了旺季。

凭借着限流和分流，让游客保持着相对良好的体验。

五一的到来，无非将这种警戒往上提高了一个等级。

随着森林景区的开放、王莲餐厅也能容纳数千人休息、赏景、用餐，花间集的载客量再次提升，单日最高可接待3万人次。