很多人大老远地跑去拍照打卡，如果有人喜欢，还能当盆栽买回去。

人家高兴于水稻能大批量卖出去，也愁产量上不去。

没有刻意种植的水稻，就算品种优异，米粒够大，哪里能让帝国五百多亿民众一日三餐天天吃？

他们搜集来的这些需要支撑到下一季水稻成熟。

那些米粉、凉粉等以大米为原料的菜式，科研院那边在研究和申请专利，但是等大规模普及还需要很长一段时间。

尽管如此，该做的还是得做，只有需求大了，市场才会随之扩大。

换句话说：得用源源不断的美食勾得他们努力种粮。

所以今天的午饭是：桂林米粉。

桂林米粉需要一种配料：炒花生。

做法很简单，只要把晒干的花生米倒入油锅里，用小火来回翻炒，出锅后再撒点盐就好，吃的时候还要小心烫嘴。

如果不怎么在意外观，稍微炒久一点，等花生米的皮略微变成暗红色，那才真的又香又脆又好吃。

有些人喜欢再撒点白糖混着吃，苏千凉个人不爱，就只撒盐。

有些桂林米粉店，会用炸黄豆来代替炸花生米。

炸黄豆偶尔能在麻辣烫店里看到，她还挺喜欢这一口，干脆一起弄了。

米粉的做法和土豆粉差不多，煮好以后捞出来，放上炸花生米、炸黄豆、芝麻、葱末、辣椒油、醋、糖、酱油等拌一下。

本来还应该放点牛肉片，苏千凉至今没把牛肉的菜谱拿出来，就不霍霍牛了，用猪肉和排骨代替一下。

最后的成品不能叫桂林米粉，她随口叫了一个米粉1号，可把现场所有人和观众给惊呆了。