“先留着吧,等会儿和小龙虾一起吃。”小龙虾配啤酒,那可是夏日里的绝配,没有啤酒这种淡淡的果子酒也是好的。

一群人收拾了半天,又把小龙虾分开装在浅盆子里吐沙,拿着牙刷仔仔细细地刷。

苏千凉说了小龙虾要嘬着吃才好吃,不洗得认真点他们嘬到沙子怎么办?

其他人洗洗刷刷,盖彭彭剥大蒜剁蒜蓉,梅冬灵切葱姜辣椒,明高阳煮盐切油果,众人配合无间。

需要的蒜蓉比较多,盖彭彭有些准备不过来,进度慢了些。铁柏兰不知怎么想的,沉默着加入其中,这让盖彭彭吓了好大一跳。

好在铁柏兰虽然是在帮忙干活,不和他说话,也不看他,倒是让他松了口气。

东西准备得差不多了,苏千凉开始动手。

炒小龙虾其实不需要什么特殊手艺,热锅倒油放花椒辣椒葱姜蒜,爆出香味之后倒入小龙虾炒一炒,再放入糖、盐、料酒,就能出来一盆引人垂涎的麻辣小龙虾。

唯一比较重要的就是料酒了——这也是苏千凉背包里唯一一个用玻璃装着的调料。

蒜蓉小龙虾同理,不过辣椒少放或不放,多放些蒜蓉罢了。

适合那些不能吃辣的人。

这时,看明白麻小和蒜小怎么做的明高阳三人纷纷起锅。

因为小龙虾的数量实在是多,个头又大,一锅放不下多少,需要多炒几锅,就连铁柏兰也加入了掌勺的行列。

别看前段时间铁柏兰一直没有碰锅的样子,等她真的上手之后,发现其实挺有模有样的。