最神奇的是，玻璃罐子里没有任何的泥土，只有半罐子的清水，而这些蔬菜却生长的好好的，菜叶子茂盛的很，绿油油的，并没有因为脱离来了土地就焉哒哒的样子。

这样的蔬菜，并不比在菜地里生长出来的蔬菜差，相反瞧着枝叶还更繁茂一些。

秦明生走到木架子前，不由伸手摸了摸蔬菜叶子，以此想要确认下自己所看到的是不是真实的。

“太神奇了！媳妇，这些蔬菜到底是怎么长出来的呀？”

秦明生一直都比较好学，对于不懂的地方，就会直接询问，直到弄明白为止。

之前他家媳妇就曾带着家里人在家里种过菜，虽然也脱离了土地，还是在冬天那样寒冷的季节，但那时的种菜，好歹还是用土壤种出来的。

装在木框子里，也算是一个小土地了。

可如今一点泥土都没有，只有少许的清水，他真的有些想象不出这些蔬菜是如何长出来的。

慕伊人见三哥那好奇的模样，笑了笑，就跟他阐述了无土栽培的概念。

无土栽培是指不用天然土壤而用基质，或是仅在育苗时用基质，在定植以后用营养液再进行灌溉的栽培方法。

无土栽培可用人工创造良好的根际环境以取代土壤的环境，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。

无土栽培中用的人工配制的培养液，是供给植物矿物营养的需要，为使植株得以竖立，可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质，就可以保持根系的通气了。