喜道：“有了你撑腰，我更加有信心。”

黄瀚道：“你争取花三个月时间把食品公司整顿好，接下来可以投资开办一个工厂生产火腿肠。”

“火腿肠？是不是一种香肠，我们食品公司一直都在生产苏式香肠，只不过这一两年销路越来越差。”

“你们的问题出在管理上，因此香肠的成本居高不下，故而价格没有竞争力。

你上任后进行成本倒算，把蛀虫抓出来，生产香肠的车间肯定能够解决上百工作岗位。”

“嗯！嗯！我们生产的香肠有特色，以前几乎是三水县群众逢年过节送礼的必备，去沪城走亲戚都会买斤。

我相信能够重新整合好香肠的生产，火腿肠是不是一种香肠啊？”

“不是，但是产量要比香肠大多了，你可以了解一下，生产火腿肠需要专用设备，国内没有，是日本货。”

第六百一十一章：苏联产的二手大型机械

现在才是一九八七年一月份，中国的市场上还没有出现火腿肠这个产品。

但是以后这东西和方便面是绝配，是打工仔、农民工的主要口粮之一。

黄瀚年轻时常驻宝钢一年多，每个星期都要吃几次方便面加火腿肠。

那时是九一年，夜市大排档太少，治安也不太好，夜里打架斗殴容易发生，都是些少不更事的青少年。

火腿肠保质期长食用方便，还扛饿，以后的市场之大可想而知。

三水县养猪专业户多，生猪存栏量大，天然具备生产猪肉制品的优势。

既然国内没有火腿肠这个产品，黄瀚理所当然想着让三水县填补这个空白。

这产业也是具备做大做强潜力的，况且技术含量不值一提，只要买到手小鬼子的生产的罐装、加工设备就至少成功了一半。