剩下的猪油渣也不能浪费。
撒点糖,拌点盐,或是沾点酱油,直接吃香酥可口,跟零嘴儿一样。
或是留着炒菜、包包子,不用另外放油,就显得很清爽。
偶然咬到一颗,“卜滋”溅出一汪汁水,再咬几下里面变得紧实的猪肉碎碎,别提多香啦!
廖初拿出一半的油渣调味,分成小盘子。
正好余渝带着一身水汽进来,“好香啊,什么味道?”
“鱼鱼老师!”
正在一起玩的果果和倩倩齐声道。
今天柳溪有个专访,一大早就去了摄影棚,专门把倩倩寄存在餐馆。
余渝把伞放好,笑着过去跟两个小朋友打招呼。
这几天大家没少明里暗里帮忙,廖初亲自端着小盘子出来,“猪油渣。”
余渝和其他几个年轻的一脸茫然,“什么渣?”
他们都没吃过。
倒是赵阿姨和夕阳红组合一脸追忆。
“呦,没想到还能见到这玩意儿。”
宋大爷眯着眼睛拈起一颗。
刚出锅,还微微有点烫。
金灿灿的一颗,在灯光下莹莹泛着光。
香!
喷香!
怪好看的。
余渝心道。
他洗了手,好奇地往嘴巴里扔了一颗。
“咔嚓!”