豆腐泡的水，也是有讲究的，既能让豆腐易于入味，也能配合激发鱼汤的鲜。

方夏埋头吃鱼喝汤，田大胖则伸出筷子，夹了块蘑菇炖鸡里的蘑菇。

蘑菇一个个都吸饱了鸡汤，看起来饱满肥美，十分弹滑。

田大胖一用力，蘑菇就在筷子上来了个劈叉，暴露了它被撕开过的真相。

田大胖连忙拿碗去接，碗伸到蘑菇下，才发现蘑菇没彻底裂开，倒挂在筷子上，一晃一晃像是十分得意。

吃了你！

田大胖果断将蘑菇送进嘴里。

不先吃鸡肉，是田大胖觉得自己干活不多，还是多吃素的好。

可蘑菇吃到嘴里，怎么味道像是鸡肉一样？！

田大胖嚼了嚼，确认嘴里的还是蘑菇。

再一感受，味道还是像鸡肉！甚至因为蘑菇本身够鲜，比以往家里过年吃的鸡肉还要好吃。

方夏看他表情古怪，问道：“大胖，怎么了？”

田大胖：“……这个肉，不对，是这个蘑菇，怎么和鸡肉一个味！”

“它吸了汤汁啊！”方秋椒理所当然地说了一句，然后自己夹了个蘑菇。

再然后，她自己也懵了。

蘑菇口感弹弹的，可是一咬就散了，非常地软。咬开蘑菇溢出来的味道，就像是鸡肉一样，有着浓浓的鸡肉香。

方秋椒又夹了一块带着鸡皮的鸡肉。

鸡皮炖得软烂，入口一用力就能化开，口感嫩滑。鸡肉的纤维变得不甚明晰，一口下去，香味在口中弥漫开来。

有鸡肉本身的香味，还有淡淡的蘑菇鲜，以及一点点的小米辣的辣。