这边，有船员的出手，龙建华发现的那个暗礁上的大牡蛎被全部敲下，总共有三百多个。

他们都很惊讶于这里竟然会有这么多，因为这里是渔民的正常活动范围。

刘芷菲游泳也游累了，龙建华也游累了。

他吆喝谁吃烤牡蛎。

响应者云集，包括覃慧琰都发出回应。

回到船上后，他把牡蛎用冷水煮至其张口；然后掰开，把牡蛎肉那大半边放在烤架上，加入浇头，然后用木炭烤。

待浇头冒泡并呈淡棕色时，小心夹着放在桌上，招呼大家开吃。

菲菲用筷子夹起牡蛎肉吹几下后放进嘴里，边嚼边哈气，“哇，鲜，香！”

月华就不一样了，待牡蛎稍凉一些后，连肉带汁一起吃进嘴里，吃完后满足地叹了了一声，“常吃牡蛎三五个，不妨长做香岛人。我哥这手艺，绝了。”

奶奶吃了一个后笑道，“那些生吃的简直就是浪费，这个多好吃？建华，把怎么做浇头的方法告诉我，我今后也回去做。”

看到吃完一个、也一脸满足的未来岳母娘也目光熠熠地看着他，笑道，“这个浇头制作比较简单。”

“把黄油和蒜泥捣成泥，加入烤黄的干面包屑，混匀；再加入一些荷兰芹细末，然后就是盐和胡椒粉。”

“其实，这个过程中，有一点很重要，就是在掰开牡蛎的时候，不要让牡蛎汁流失，这是精华。”

“还有，想吃什么味道，其实可以自己调的。想吃辣的，放点油辣椒；想味道重一点，可以放点酱。我这里只有荷兰芹适合，所以只能放点这个。”

老妈来了一句，“不学，今后你做，我们只管吃。抓紧烤，我们还要吃一个。”

拉着刘芷菲和覃慧琰就走，“我们先休息一下，等会再来吃。”

两人也眯眯笑着离开。

龙建华苦笑一下，重新开始煮……

深水埗一处逼仄的板间房里，屋内热如蒸笼，一台老式电风扇在呼呼地转。

一个癞痢中年与一个青年坐在屋里，一遍又一遍地看着一盘录像带。

中年的眼睛紧紧盯着电视机屏幕，嘴里不停地说，“我可以肯定是他。”

青年有些疑惑，“老大，那天是晚上，怎么可能确定是他？”